Одной из наиболее популярных разновидностей электросушилок – приборов для сушки овощей и фруктов в целях сохранения и дальнейшего использования, является инфракрасная сушилка. Она многофункциональна и удобна в использовании. Основной элемент такой сушилки – инфракрасная пленка, которая применяется для создания теплых полов в доме. Может быть компактно свернута в рулон, и не займет много места в период межсезонья, когда отпадает необходимость эксплуатации прибора. Максимальная температура нагрева, в зависимости от производителя инфракрасной пленки, не превышает 58 градусов Цельсия, что и является температурным потенциалом всего устройства. Тем не менее, этой температуры более чем хватает, чтобы получить качественный засушенный продукт из летнего урожая.
Основные элементы, из которых состоит конструкция устройства, следующие:
- инфракрасная пленка для теплых полов. Как правило, достаточно пленки размером 100х50 см, но вы можете выбирать размер по собственному усмотрению;
- ящик или другой материал для корпуса;
- электропроводка, а также выключатель и электрическая вилка;
- трансформатор.
Кроме этого для создания электросушилки из инфракрасной пленки своими руками вам потребуются следующие инструменты и материалы:
- паяльник;
- пвх и битумная изоляция;
- зажимы, люверсы и клеммы по 2 шт.;
- металлический брусок.
Технология сооружения инфракрасной сушилки достаточно проста и не отнимет много времени. В качестве нагревательного элемента используется непосредственно инфракрасная пленка, вместо емкости для размещения овощей и фруктов в процессе сушки можно использовать решетчатые пластиковые ящики. Поэтапно работа по созданию сушилки выглядит следующим образом:
- Вырезаем из обычного картона основы для держателей инфракрасных элементов;
- В качестве отражателя инфракрасного излучения используем обычную пищевую фольгу, которой обклеиваем картон;
- При помощи электрических проводов, разъемов, изоленты и подручных инструментов соединяем инфракрасную пленку с трансформатором;
- Подключение к трансформатору осуществляется при помощи четырех разъемов, поэтому рекомендуется использоваться провода разного цвета;
- Вся конструкция собирается в единое целое и подключается к сети. Пользуйтесь на здоровье!
